정책, 사회, 일상, 이슈194 식사문화의 개선, '덜어요 챌린지' 시작 한식은 기본적으로 밥과 국, 반찬으로 구성됩니다. 큰 냄비에 찌개나 국을 하고, 접시에 나물이나 반찬을 올려 다 함께 떠먹습니다. 가족들끼리 다 함께 모여 식사를 하는 모습은 떠올리기만 해도 마음이 따뜻해집니다. 하지만 덜어먹지 않고, 사용한 젓가락으로 반찬을 집거나, 침이나 타액이 묻은 수저로 국을 떠 먹는 행위 등은 방역 측면에서 위험합니다. 식사문화 개선 제기 농림축산식품부와 식품의약품 안전처에서는 06.09일, 코로나 19를 계기로 감염병 확산에 취약한 식사 문화를 바꿔나가기 위하여 '식사문화 개선 추진방안'을 마련하여 발표하였습니다. 하나의 찌개, 반찬을 여러 사람이 함께 먹거나 수저를 여러 사람이 만지는 행위 등은 방역 측면에서 개선되어야 함이 제기되었습니다. 전문가와 업계에서도, 식사 문화 .. 2020. 8. 7. 이전 1 ··· 143 144 145 146 147 148 149 ··· 194 다음
